Vous habitez Aix-en-Provence ou travaillez dans l'un de ses nombreux quartiers ? Découvrez Au Temple du Sushi, votre restaurant de sushi de qualité situé à Bouc-Bel-Air, à seulement 10-15 minutes du centre d'Aix. Notre établissement combine authenticité japonaise et exigence de fraîcheur pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle, sans avoir à parcourir de longues distances.
Notre restaurant de sushi proche d'Aix-en-Provence se distingue par son approche artisanale et sa rigueur dans la sélection des produits. Chaque matin, nous recevons une livraison de poissons ultra-frais provenant de sources fiables et traçables. Notre chef passionné prépare vos sushis devant vous selon les techniques traditionnelles japonaises, vous offrant une transparence complète sur la qualité et la provenance de chaque ingrédient. Découvrez pourquoi nous sommes reconnus comme l'un des meilleurs restaurants japonais de la région.
Situé au 2010 Avenue de la Croix d'Or à Bouc-Bel-Air, notre restaurant est facilement accessible depuis tous les quartiers d'Aix-en-Provence. Que vous veniez du centre historique, des Facultés, de Jas de Bouffan ou de la zone des Milles, vous nous rejoindrez rapidement pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou une commande à emporter.
Parking gratuit disponible : Depuis Aix-en-Provence, rejoignez-nous facilement et stationnez gratuitement devant le restaurant. Fini le stress du stationnement payant en centre-ville !
Les habitants et travailleurs d'Aix-en-Provence choisissent notre restaurant de sushi pour de nombreuses raisons qui font notre réputation d'excellence :
Notre restaurant de sushi proche d'Aix-en-Provence vous propose une carte élaborée qui ravira aussi bien les Aixois connaisseurs que ceux qui découvrent la cuisine japonaise. Chaque catégorie est pensée pour offrir une expérience gustative complète et authentique.
Rouleaux classiques avec saumon, thon, avocat, concombre. Fraîcheur et authenticité selon la tradition.
Créations signature avec surimi, avocat, saumon, tobiko. Harmonie parfaite des textures et saveurs.
Tranches fines de poissons nobles ultra-frais. Pureté absolue pour les palais les plus exigeants.
Riz vinaigré surmonté de poisson frais. Essence même du sushi traditionnel japonais.
Bols généreux de riz garnis de sashimis variés et légumes croquants. Repas complet et équilibré.
Avocat, concombre, champignon, tofu, inari. Options délicieuses pour tous les goûts.
Dans notre restaurant de sushi, la fraîcheur n'est pas un simple argument commercial, c'est une exigence absolue et un engagement quotidien. Chaque matin, nous recevons nos poissons ultra-frais sélectionnés avec le plus grand soin auprès de fournisseurs de confiance avec lesquels nous entretenons des relations de longue date.
Pour les habitants et travailleurs d'Aix-en-Provence, cela signifie que chaque sushi dégusté dans notre restaurant ou commandé à emporter est préparé avec des ingrédients d'exception. Le riz, élément fondamental du sushi, est préparé selon la méthode traditionnelle japonaise avec un vinaigre de riz authentique importé directement du Japon. Cette rigueur à chaque étape garantit une expérience gustative mémorable.
Pêche responsable : Nous privilégions les poissons issus de pêches durables et traçables. Traçabilité complète et respect de l'environnement au cœur de notre démarche qualité.
Depuis Aix-en-Provence, rejoindre notre restaurant de sushi est simple et rapide. Le trajet dure environ 10-15 minutes en voiture, selon votre quartier de départ à Aix.
Temps de trajet : environ 10-15 minutes selon le trafic et votre quartier à Aix. GPS recommandé pour une navigation optimale.
Le parking gratuit devant notre restaurant est un avantage considérable pour les Aixois. Contrairement au centre-ville d'Aix où le stationnement peut être difficile et coûteux, vous pouvez vous garer sans stress, profiter de votre repas sur place dans notre restaurant, ou récupérer rapidement votre commande à emporter avant de rentrer à Aix.
Notre restaurant de sushi proche d'Aix-en-Provence vous propose deux façons de profiter de nos sushis frais, selon vos envies et votre emploi du temps :
Venez découvrir notre restaurant à l'ambiance zen et authentiquement japonaise. Installez-vous confortablement dans notre salle soigneusement décorée, observez notre chef préparer vos sushis en temps réel, et savourez chaque bouchée dans un cadre apaisant. Service attentionné et conseils personnalisés pour vous guider dans vos choix. Idéal pour une sortie depuis Aix, un déjeuner d'affaires ou un dîner en famille loin de l'agitation du centre-ville.
Vous préférez déguster nos sushis frais chez vous à Aix-en-Provence ? Appelez-nous au 06 61 38 75 45 pour commander, et vos sushis seront préparés immédiatement. Récupération rapide grâce au parking gratuit devant le restaurant. Emballages soignés pour préserver la fraîcheur et la présentation. Parfait pour un repas convivial à domicile à Aix sans avoir à gérer le stationnement en centre-ville.
Notre restaurant a été pensé pour vous offrir une véritable immersion dans l'univers de la cuisine japonaise traditionnelle. La décoration soigneusement sélectionnée évoque les restaurants japonais authentiques, avec des éléments zen et une atmosphère apaisante qui invite à la détente et à la contemplation. Chaque détail contribue à créer un environnement propice à la dégustation et à l'évasion.
Pour les habitants d'Aix-en-Provence, c'est l'occasion de vivre une expérience culinaire japonaise authentique sans avoir à se rendre jusqu'à Marseille. Notre restaurant devient votre destination japonaise de proximité, où qualité gastronomique et ambiance dépaysante se conjuguent à quelques minutes seulement du centre d'Aix, avec le confort du parking gratuit en prime.
Le sushi est bien plus qu'un simple plat : c'est un art culinaire japonais ancestral qui demande des années de maîtrise. Contrairement aux idées reçues, le sushi n'est pas uniquement du poisson cru sur du riz. C'est une combinaison précise de riz vinaigré préparé à la température idéale, de poisson ou fruits de mer ultra-frais, et d'une présentation soignée qui respecte les codes esthétiques japonais. Notre chef a été formé aux techniques traditionnelles du sushi, garantissant une authenticité que vous retrouverez dans chaque bouchée.
La culture culinaire japonaise, reconnue au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, met l'accent sur le respect des saisons, la qualité des ingrédients et l'équilibre nutritionnel. C'est cette philosophie que nous appliquons quotidiennement dans notre restaurant proche d'Aix-en-Provence, en sélectionnant rigoureusement chaque ingrédient et en préparant chaque plat avec le plus grand soin.
Aix-en-Provence est réputée pour sa scène gastronomique dynamique, avec des restaurants de qualité qui attirent les fins gourmets de toute la région. La ville, connue pour ses marchés provençaux et sa tradition culinaire, s'enrichit désormais d'une offre japonaise de qualité accessible à quelques minutes du centre. Notre restaurant de sushi s'inscrit dans cette tradition d'excellence gastronomique, offrant aux Aixois une alternative raffinée et authentique.
Que vous soyez étudiant à l'Université d'Aix-Marseille, professionnel travaillant dans les nombreuses entreprises aixoises, ou habitant des quartiers résidentiels comme Puyricard, Les Platanes ou Saint-Eutrope, notre restaurant de sushi reste accessible pour un déjeuner rapide ou un dîner raffiné. La proximité avec Aix-en-Provence, combinée au parking gratuit et à la qualité de nos produits, fait de notre établissement une destination privilégiée pour les amateurs de cuisine japonaise authentique.
Notre restaurant de sushi propose une gamme complète de formules et menus conçus pour satisfaire tous les appétits et tous les budgets. Des formules déjeuner express pour les professionnels pressés d'Aix, aux plateaux premium pour les grandes occasions, en passant par nos créations signature pour les connaisseurs, notre carte offre une diversité qui plaira à tous les palais.
Nos formules déjeuner sont particulièrement appréciées des travailleurs aixois : elles proposent un excellent rapport qualité-prix avec des menus complets comprenant entrée, plat principal de sushis variés, et dessert japonais. Pour les soirées ou les week-ends, nos plateaux dégustation permettent de découvrir toute la richesse de notre carte avec une sélection équilibrée de makis, sushis, sashimis et california rolls. Si vous habitez à Bouc-Bel-Air, profitez également de notre service de livraison de sushi à domicile avec un minimum de commande de seulement 20€.
Dans notre restaurant de sushi proche d'Aix-en-Provence, nous prenons très au sérieux notre responsabilité environnementale. Tous nos poissons proviennent de pêches durables et responsables, privilégiant les circuits courts et les fournisseurs respectueux des quotas et des saisons. Cette démarche garantit non seulement la préservation des ressources marines pour les générations futures, mais aussi une qualité supérieure des produits que nous servons.
Nos emballages pour les commandes à emporter sont également choisis avec soin : matériaux recyclables et biodégradables pour minimiser notre impact environnemental. Pour les habitants d'Aix-en-Provence soucieux de l'écologie, c'est l'assurance de pouvoir déguster d'excellents sushis tout en respectant leurs valeurs environnementales. Cette approche responsable s'inscrit dans une vision à long terme de la gastronomie durable.
Au Temple du Sushi
2010 Avenue de la Croix d'Or
13320 Bouc-Bel-Air
À 10-15 min d'Aix-en-Provence
Mar-Sam : 11h30-14h00 | 18h00-22h00
Dimanche : 18h00-22h00
Lundi : Fermé
Parking gratuit (contrairement au centre d'Aix)
Repas sur Place
Ambiance zen et décoration japonaise
Commande à Emporter
Préparation fraîche immédiate pour Aix
Poissons Ultra-Frais
Livraison quotidienne, qualité garantie
Préparation Visible
Chef préparant devant vous
Proche d'Aix
À 10-15 min du centre
4.9/5
Basé sur 196 avis Google
Nos clients d'Aix-en-Provence apprécient notre qualité et notre parking gratuit.
Notre restaurant de sushi est situé au 2010 Avenue de la Croix d'Or à Bouc-Bel-Air, à environ 10-15 minutes en voiture depuis le centre d'Aix-en-Provence. Accès facile avec parking gratuit devant l'établissement.
Oui, nous disposons d'un parking gratuit directement devant le restaurant. Un avantage considérable par rapport au centre d'Aix où le stationnement est souvent payant et difficile à trouver.
Absolument ! Nous recevons nos poissons ultra-frais chaque matin. Notre chef les sélectionne personnellement et prépare vos sushis devant vous dans notre restaurant. Transparence totale et fraîcheur garantie à 100%.
Oui, notre carte propose une large sélection de sushis végétariens : avocat, concombre, champignon, tofu, inari, et bien d'autres créations savoureuses sans poisson.
La réservation est recommandée, surtout le soir et le week-end. Appelez-nous au 06 61 38 75 45 pour garantir votre table dans notre restaurant de sushi. Pour l'à emporter, commandez simplement par téléphone.
Bien sûr ! Appelez-nous au 06 61 38 75 45 pour commander vos sushis à emporter. Préparation fraîche immédiate, récupération rapide grâce au parking gratuit. Parfait pour ramener à Aix-en-Provence.
Nous sommes ouverts du mardi au samedi de 11h30 à 14h00 et de 18h00 à 22h00, et le dimanche de 18h00 à 22h00. Fermé le lundi. Horaires pratiques pour les Aixois.
Oui, tous nos sushis sont préparés sur place dans notre restaurant par notre chef expérimenté. Vous pouvez observer la préparation en direct, garantissant fraîcheur maximale et authenticité pour nos clients d'Aix.
Oui, nous accueillons avec plaisir les groupes dans notre restaurant. Contactez-nous au 06 61 38 75 45 pour organiser votre événement, qu'il s'agisse d'un déjeuner d'affaires ou d'une sortie en famille depuis Aix.
Notre restaurant est situé à Bouc-Bel-Air. Nous ne livrons pas à Aix-en-Provence, mais vous pouvez profiter de nos plats sur place ou à emporter. La livraison est disponible uniquement sur les zones suivantes : Bouc-Bel-Air (20€ min), Cabriès/Calas/Simiane-Collongue (25€ min), et Gardanne/Biver (50€ min).
Depuis Aix-en-Provence, prenez la direction de Bouc-Bel-Air via la route principale. Le trajet dure 10-15 minutes. Notre adresse : 2010 Avenue de la Croix d'Or, 13320 Bouc-Bel-Air. GPS recommandé pour un trajet optimal.